Giá cà phê hôm nay 5/5/2025: Tiếp tục tăng, Arabica lập kỷ lục mới

Giá Cà Phê Hôm Nay 5/5/2025 trên thị trường thế giới và trong nước đồng loạt tăng. Giá cà phê Arabica tiếp tục phá vỡ kỷ lục lịch sử, trong khi Robusta cũng ghi nhận mức tăng nhẹ. Giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên cũng điều chỉnh tăng theo.

Giá cà phê trong nước hôm nay 5/5/2025

Thị trường cà phê nội địa ghi nhận mức tăng so với phiên trước đó. Cụ thể:

• Tại Lâm Đồng (các huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc), giá cà phê được thu mua ở mức 127.600 đồng/kg.
• Tại Đắk Lắk, giá cà phê hôm nay tại huyện Cư M’gar là 128.400 đồng/kg; tại huyện Ea H’leo và thị xã Buôn Hồ cùng mức 128.300 đồng/kg.
• Tại Đắk Nông, giá cà phê thu mua tại Gia Nghĩa là 128.600 đồng/kg và tại Đắk R’lấp là 128.500 đồng/kg.
• Tại Gia Lai, giá cà phê ở mức 128.400 đồng/kg (Chư Prông), trong khi tại Pleiku và Ia Grai cùng giá 128.300 đồng/kg.
• Tại Kon Tum, giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 128.200 đồng/kg.

Nhìn chung, giá cà phê tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên đều tăng trong hôm nay 5/5/2025.

Giá cà phê thế giới hôm nay 5/5/2025

Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê trên hai sàn lớn tiếp tục xu hướng tăng:

• Trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 3/2025 tăng 24 USD/tấn, lên mức 5.558 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 5/2025 tăng 28 USD/tấn, đạt 5.548 USD/tấn.
• Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2025 tăng 2,45 cent/lb, ở mức 383,35 cent/lb. Hợp đồng giao tháng 5/2025 tăng 3,05 cent/lb, lên mức 377,4 cent/lb.

Phân tích thị trường cà phê

Đà tăng của giá cà phê Arabica được hỗ trợ bởi sự mạnh lên của đồng Real Brazil so với USD, giúp loại cà phê này tiếp tục thiết lập mức giá kỷ lục mới sau 9 phiên tăng liên tiếp. Nguyên nhân chính vẫn là lo ngại về nguồn cung ngày càng eo hẹp.

Theo Reuters, sản lượng cà phê Arabica của Brazil trong năm 2025 dự kiến giảm 12,4% xuống còn 34,7 triệu bao do ảnh hưởng của nắng nóng và khô hạn trước giai đoạn ra hoa, làm giảm năng suất.

Bên cạnh đó, chi phí vận tải tăng và tình trạng tắc nghẽn cảng nghiêm trọng tại Brazil cũng gây khó khăn cho hoạt động logistics xuất khẩu, góp phần đẩy giá cà phê toàn cầu lên cao.

Tại Việt Nam, vụ thu hoạch cà phê niên vụ 2024-2025 đã hoàn thành trên 90% diện tích. Mặc dù ban đầu có dự báo sản lượng giảm 10-15%, nhưng ước tính hiện tại cho thấy mức giảm có thể chỉ khoảng 5%. Tuy nhiên, thời tiết mùa khô khắc nghiệt tại Tây Nguyên với nhiệt độ cao và mưa ít có thể ảnh hưởng đến chất lượng hạt và sản lượng trong thời gian tới, tiềm ẩn nguy cơ tiếp tục đẩy giá tăng.

Kết luận

Tóm lại, giá cà phê hôm nay 5/5/2025 tiếp tục đà tăng ở cả thị trường trong nước và thế giới. Lo ngại về nguồn cung, đặc biệt là tại Brazil, cùng các yếu tố logistics và thời tiết đang là những động lực chính thúc đẩy giá. Người trồng và doanh nghiệp cần theo dõi sát diễn biến thị trường. Hãy tiếp tục truy cập Gialai24h để cập nhật giá cà phê mới nhất hàng ngày.